Rakouský projekt podporuje lidi, aby doma „pěstovali, sklízeli a vařili“ rozmanité rostliny
celý článek
V Rakousku již téměř třicet let působí iniciativa založená zahradníky, zemědělci a novináři, kterým leží na srdci budoucnost osiva a rozmanitost jeho odrůd. Projekt nazvaný Noemova archa, podle biblického příběhu, vychází z výzkumů uvádějících, že za posledních 100 let se rozmanitost pěstovaných rostlin po celém světě dramaticky snížila. Skupina nadšenců se snaží tuto rozmanitost udržet, schraňují semena a pěstují řadu různých odrůd. Kvůli industrializaci zemědělství bylo od roku 1990 údajně ztraceno více než 75% odrůd pěstovaných rostlin. Dnešní genetické inženýrství a různé semeno-monopoly, změny klimatu, ale i války podle zakladatelů projektu „ohrožují toto drahocenné dědictví“...


























