Moc jídla - Fokus Václava Moravce
09.09.2019 - Česká televize
počet přečtení: 4667
vytvořeno 09.09.2019, upraveno 09.09.2019
 |
| Sledujte Fokus Václava Moravce, tentokrát na téma Moc jídla. (Screenshot z pořadu ČTV) |
Co jíme a proč? Které potraviny jsou zdravé, které jsou bio a které škodí? A proč většinu jídla vyhazujeme do koše?
Sledujte Fokus Václava Moravce, tentokrát na téma Moc jídla. Pozvání přijali chemik Petr Klusoň, odbornice na bezpečnost potravin Jana Hajšlová, lékař Jan Vojáček, ekologický zemědělec Martin Hutař, odborník na potravinový odpad Adam Podhola a šéfkuchařka Jana Bilíková. Přímý přenos ze statku Vodňanský, Blíževedly...
Videozáznam pořadu naleznete zde
Čtěte také:
Zasaďme Česko - prosíme o sdílení, šíření a výsadbu stromů, keřů a bylin, nejen v tento den
Jak a kde nakupovat bio a lokální potraviny
Semínkovna: „Chceme, aby výměna semínek mezi lidmi a farmáři zůstala mimo nařízení o komerčním uvádění osiva do oběhu“
Potravinářství ovládnou velcí hráči, kteří nás budou přes jídlo ovládat. Čelit tomu můžeme tím, že si něco vypěstujeme sami
Rozhovor: Martin Prokop o projektu Z farmy domů – plýtvání má zabránit unikátní myšlenka
Diskuze
